その１
屯ちん（池袋本店）、俺の空（高田馬場）、博多龍龍軒（御茶ノ水）、初代けいすけ（本郷三丁目）、破天（本郷三丁目）、ひごもんず（品川）、えぞ菊（早稲田）
その２
Jun-Pay ra-men（町田）、揚州商人（東京駅）、四天王（田町）、十豚（池袋）、美珠（桜台）、たつ蔵（中野）、頑徹（中野）、えるびす（池袋）、つじ田（御茶ノ水）、どべっこす（池袋）
その３
生粋（池袋）、GSTA-MEN（御茶ノ水）、岡崎（池袋）、うめもと（雑司が谷）、どっと屋（江古田）、大和（椎名町）、ホロトン（椎名町）、羅毘徒軒（江古田）
その４
うさぎ家（江古田）、すみれ（池袋東武）、大喜（湯島）、RYOMA（新井薬師）、JIRAIGEN（方南町）、陸（農大横）、八島（日本橋）、麺彩房（西日暮里）、ぼたん（大塚）
天下一品（江古田）、ぼにしも（練馬）、麺彩房（新井薬師）、べんてん（高田馬場）、ぽっぽっ屋（中野新橋）、楽天（石神井公園）、十兵衛（大泉学園）、風来居（新宿）、灰汁美（池袋）、瀬佐味亭（本郷三丁目）
その６
七重の味の店めじろ（代々木）、らーめん花月（春日）、なんつっ亭 弐（品川）
神奈川県のラーメン店
六角家（六角橋本店）
中部地方のラーメン店
好陽軒（名古屋）、ぶっこ麺（多治見）
岡山のラーメン店
やまと、あまいからい、ぶんぶく堂
香川のラーメン店
讃岐手打ちらーめん・はまんど、柳屋、山神山人、我聞、柿岡や、麺屋 獏
本郷三丁目
西武池袋線
和風汁そば・じゃんず（練馬）／ オマケ